领域
Labastide Orliac 位于法国西南部葡萄酒产区中心加龙河沿岸的第一座山坡上，位于北部的波尔多葡萄园、东部的卡奥尔和西南部的马迪兰葡萄园之间。_cc781905-5cde-3194- bb3b-136bad5cf58d_
风土
正是这片土地出产了路易十六国王宫廷餐桌上供应的葡萄酒
Labastide Orliac 位于加龙河右岸，与 Pommerol 和 Saint Emilion 相似，这里发现了富含石灰岩和粘土的地质层。这种特殊的风土造就了这些葡萄酒的丰富性。
石灰石赋予葡萄酒细腻和矿物质感；它要求水和藤蔓的根部交叉流过白垩，到达下层的粘土，平衡所需的水来自那里。
水资源管理成为这种葡萄栽培的重要组成部分。正是在这种罕见的平衡中，葡萄会发现它们独特的风味，并赋予 Labastide Orliac 葡萄酒如此独特的典型性。
从风土推导出葡萄品种的位置
葡萄品种
赤霞珠（约 5 颗）是第三种葡萄品种，它朝南种植在最干燥的山坡顶部的石灰质土壤上。这是获得葡萄成熟度的最佳条件。
Tannat 植物 (10pc) 是比利牛斯山脉和马迪兰山脉的一种著名葡萄品种，它面向南方，但种植在山坡底部，以便从径流水中获得尽可能好的水合作用，这将让人想起它们的山区起源。单宁构成了葡萄酒的结构并赋予它一种特殊的深色。
至于 Abouriou（15 颗），这种葡萄树的历史可以追溯到十八世纪，是根瘤蚜的幸存者； 1940年代奇迹般地发现了一种植物，通过多次嫁接葡萄种植了面积一公顷半。
操作方法现代化
近年来，庄园修改了其开采方法，以更好地考虑与生物多样性、土地枯竭和全球变暖相关的挑战。
因此，我们在葡萄藤之间种植了一排排树木和灌木，以保留从山坡流下的水，促进自然生物多样性。结果，已经建立了一个攻击葡萄树害虫的动物群。例如，蝙蝠吃导致葡萄孢腐烂的蠕虫。
我们还开始了旨在消除除草剂的土壤耕作过程，特别是开发了具有人工智能的新型收割机器人，矛盾的是又恢复了在葡萄园中使用马。
Domaine Labastide-Orliac 的葡萄酒由 5 种葡萄品种（梅洛、品丽珠、赤霞珠、丹娜、阿布瑞欧）混合而成。
Merlots 和 Cabernets Franc 在混合物中占主导地位（约 70 件）。它们朝北种植，以尽可能在最凉爽的温度下生长。
